うりゅう米ラガー発売
今シーズンの雨竜沼湿原方面への入山は終了しました。
現在ゲートパークは閉鎖され、登山道吊橋の歩み板や湿原内の橋は撤去されます。
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![うりゅう米ラガー発売
先日開催された「Harvest Fest」で出店されていた『月と太陽BREWING』さん。
イベントに合わせて、うりゅう米を使ったクラフトビールを醸造してイベントで先行販売していました。（11/11より月と太陽BREWING 本店 で提供開始していたようです）
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月と太陽BREWINGとは？？
札幌市中央区に本店を構えるBrew Pub「月と太陽BREWING」さん。
2020年6月には、北海道庁近くの大同生命札幌ビル(miredo)1階に2号店をオープンさせています。
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今回、道の駅 田園の里うりゅうにて、この「うりゅう米ラガー（缶）」を取り扱うことになったそうです！
これまで雨竜産のお米を使ったお酒は、日本酒しかありませんでしたが、ビールは初めてです。ぜひご賞味ください。
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以下、月と太陽BREWINGさんブログ引用
[ うりゅう米ラガー ]
Style：Uryu Style Lager
ABV：5.0％
IBU：29
(スタイルの説明)
低温で時間をかけて発酵させる製法、スタイルの総称。
ホップの苦みが効いた爽快なのどごしや、爽やかで雑味のない飲みやすい味わいとなる傾向がある。
今回はうりゅう米を使用した雨竜スタイルラガーと命名。
(商品の特徴)
米どころ雨竜町にて開催される『Harvest Fest 2024』の為に醸造した「うりゅう米ラガー」
北海道を代表するブランド米・うりゅう米を贅沢に使用したライスラガータイプのスッキリとした味わいが特徴です。
ホップにも少しの遊び心を持たせ、穏やかでノーブル、ほんの少し後味にベリーの様な甘いアロマを含むフランス産バーブルージュホップを使用。
ライトで爽快な飲み口と、うりゅう米由来の繊細で甘やかな味わい、バーブルージュホップの淡く煌びやかなホップアロマが全体を穏やかに、かつ印象的にまとめ上げています。](https://uryunuma.info/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)